Beschreibung
Big Green Egg MiniMax – volle Kamado-Technik im kleinsten Format
Das Big Green Egg MiniMax ist der kompakteste Keramikgrill der Baureihe: 33 cm Rostdurchmesser, 855 cm² Kochfläche, 35 kg, 50 cm hoch. Technisch ist es ein vollwertiges EGG – gleicher Temperaturbereich von 70 °C bis 350 °C, gleiche Keramik, gleiche Garantie. Nur eben klein genug für Balkon, Terrasse und den Kofferraum.
Was ist ein Kamado-Grill?
Ein Kamado ist ein Grill aus dickwandiger Keramik, dessen Bauform auf japanische Kochgefäße zurückgeht. Die Keramik speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig ab, statt sie nach außen zu verlieren. Dadurch hält ein Kamado seine Temperatur über viele Stunden nahezu konstant, verbraucht wenig Holzkohle und trocknet das Grillgut kaum aus.
Warum das MiniMax?
- Tragbar – 35 kg und ein serienmäßiger EGG Carrier mit Griffen.
- Kein Kompromiss bei der Technik: Dieselbe Keramik, dieselben Garmethoden und derselbe Temperaturbereich wie beim großen Large.
- Sehr sparsam – die kleine Brennkammer braucht nur eine Handvoll Holzkohle.
- convEGGtor ist dabei, indirektes Garen geht also ab Tag eins.
- Lebenslange Garantie auf die Keramik.
Technische Daten
| Modell | Big Green Egg MiniMax |
|---|---|
| Artikelnummer | 119650 |
| EAN | 0665719119650 |
| Rostdurchmesser | 33 cm |
| Kochfläche | 855 cm² |
| Gewicht | 35 kg |
| Höhe | 50 cm (Herstellerangabe) |
| Temperaturbereich | 70 °C bis 350 °C |
| Material | Keramik mit Glasur, Edelstahl-Grillrost, Guss-Belüftungsklappe |
| Richtwert Personen | 4 Personen |
Lieferumfang
- 1 × Big Green Egg MiniMax – Keramikbasis, Oberteil mit Deckel, Feuerbox und Feuerring
- 1 × Edelstahl-Grillrost (33 cm), Kohlerost, Thermometer, Belüftungsklappe
- 1 × EGG Carrier – Tragegestell mit Griffen
- 1 × convEGGtor für indirektes Garen
Holzkohle ist nicht enthalten.
Welches Big Green Egg passt zu dir?
| Modell | Rost-Ø | Kochfläche | Gewicht | Richtwert |
|---|---|---|---|---|
| MiniMax (dieses Modell) | 33 cm | 855 cm² | 35 kg | 4 Personen |
| Medium | 40 cm | 1.140 cm² | 51 kg | 6 Personen |
| Large | 46 cm | 1.688 cm² | 73 kg | 8 Personen |
| XLarge | 61 cm | 2.919 cm² | 99 kg | 12 Personen |
| 2XL | 73 cm | 4.185 cm² | 170 kg | große Gruppen |
Was kann das EGG – und bei welcher Temperatur?
| Anwendung | Temperatur | Typisch dafür |
|---|---|---|
| Räuchern | 70–120 °C | Fisch, kleine Cuts (dünnes Grillgut 70–90 °C) |
| Braten und Schmoren | 175–200 °C | Hähnchen, Dutch-Oven-Gerichte |
| Grillen | 180–250 °C | Steaks, Würste, Gemüse |
| Backen | 180–300 °C | Brot, Pizza |
Passendes Zubehör für das MiniMax
- MX Portable Nest – Untergestell auf Arbeitshöhe, wenn der Carrier zu niedrig ist.
- Gusseisenrost MiniMax – mehr Hitzespeicher, deutliches Branding.
- Back- und Pizzastein für Medium und MiniMax.
- Kohlekorb MiniMax – einfacheres Befüllen und Reinigen.
- Seitentische MiniMax.
- Abdeckhaube und Rain Cap.
Brennstoff: naturbelassene Holzkohle, dazu Wood Chips für Raucharoma.
Garantie
| Bauteil | Garantie |
|---|---|
| Keramikteile (Basis, Oberteil, Deckel, Feuerbox, Feuerring) | begrenzte Garantie auf Lebenszeit |
| Metallteile (Bänder, Scharniere, Grillrost, Kohlerost, Belüftungsklappe) | 5 Jahre |
| Keramisches Zubehör (convEGGtor, Pizza- und Backsteine) | 3 Jahre |
| Thermometer und Dichtungen | 1 Jahr |
| Gewerbliche Nutzung | 1 Jahr |
Häufige Fragen
Wie groß ist das MiniMax?
33 cm Rostdurchmesser, 855 cm² Kochfläche, 50 cm hoch, 35 kg schwer.
Kann ich das MiniMax mitnehmen?
Ja, dafür ist es gebaut. Der EGG Carrier mit Griffen ist im Lieferumfang. 35 kg trägt man kurze Strecken allein, für längere lieber zu zweit.
MiniMax oder Medium?
Das Medium hat mit 1.140 cm² rund ein Drittel mehr Fläche, ist aber mit 51 kg nicht mehr tragbar. Entscheide nach Stellplatz: Wenn der Grill stehen bleibt, nimm das Medium. Wenn er mitkommen soll, das MiniMax.
Darf ich es auf dem Balkon benutzen?
Technisch ja – die geschlossene Keramik raucht wenig. Ob Holzkohlegrillen auf deinem Balkon erlaubt ist, regeln Hausordnung und Mietvertrag.
Ist der convEGGtor dabei?
Ja, beim MiniMax sind EGG Carrier und convEGGtor im Lieferumfang.
Wie heiß wird es?
70 °C bis 350 °C – identisch mit allen größeren EGGs.
Grillfreude Fazit
Das MiniMax ist kein abgespecktes EGG, sondern ein vollwertiges im Kleinformat. Wer wenig Platz hat, auf dem Balkon grillt oder den Grill zum Camping mitnehmen will, bekommt hier dieselbe Technik und dieselbe Garantie wie beim großen Modell. Die Grenze ist allein die Fläche: Für eine Runde von acht Leuten wird es eng – dafür ist das Large gedacht.
