Beschreibung
Der Gozney Dome Gen 2 Neapolitanische Bogen optimiert die Hitze im Ofen und schafft perfekte Bedingungen für original neapolitanische Pizza mit leopardengepunkteter Kruste.
- Kompatibel ausschließlich mit Gozney Dome (Gen 2)
- Verengt die Ofenöffnung für höhere Lufttemperatur
- Ideal für neapolitanische Pizza (45–60 Sekunden Backzeit)
- Unterstützt Backtemperaturen bis ca. 450 °C
- Schnellere Aufheizzeit
- Verbesserte Kraftstoffeffizienz
- Hält Hitze länger im Garraum
- Material: Edelstahl 304 (rostfrei)
- Nutzung nur mit Standard 12″-Pizzaschaufel
- Lieferumfang: Neapolitanischer Bogen, Schnellstart-Anleitung
