Beschreibung
Grillfreude Kiritsuke Damastmesser – 67 Schichten pure Schärfe
Unser Grillfreude Kiritsuke Damastmesser bringt japanische Präzision direkt in deine Küche. Mit 67 Schichten Damaststahl, einer 8-Zoll-Klinge und einem präzisen 13° Schleifwinkel schneidest du mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse. Extra scharf – für saubere Schnitte wie ein Profi.
Die Klinge hat eine Härte von 58±2 HRC – hart genug für langanhaltende Schärfe, aber flexibel genug, um Bruch zu vermeiden. Der G10-Griff (robustes Glasfaserverbundmaterial) ist extrem widerstandsfähig, wasserfest und liegt auch bei nassen Händen sicher in der Hand.
Die Fakten auf einen Blick
| Klingenmaterial | 67 Schichten Damaststahl – ultrascharf & edel gemustert |
| Klingenlänge | 8 Zoll (ca. 20 cm) |
| Schleifwinkel | 13° – präzise & schnitthaltig |
| Härtegrad | HRC 58±2 – perfekter Mix aus Härte & Flexibilität |
| Klingenstärke | 3 mm dünne Klinge |
| Griff | G10 – langlebig, rutschfest, super Handling |
| Gesamtgewicht | ca. 200 g |
| Pflegehinweis | Am besten per Hand spülen und sofort abtrocknen |
Warum du es lieben wirst
- Präzises Schneiden wie ein Profi
- Japanische Ästhetik trifft auf Top-Performance
- Extrem scharf & langanhaltend schnitthaltig
- Hochwertige Materialien für maximalen Komfort
- Vielseitig einsetzbar – Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr
Ready to level up?
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